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******医院关于金沙食堂后厨供餐服务的市场调研
******医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目等进行市场调研。兹邀请符合本次采购要求的供应商参加报名。 一、项目编号： ******医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目 三、项目介绍：为了解相关金沙食堂后厨供餐服务等的市场情况等。 四、供应商报名要求： 1、服务内容 1.1需准备约350人份的早、中、晚、餐服务。 1.2早餐提供包含稀饭、馒头、豆浆、鸡蛋、烧麦、蒸玉米、蒸红薯、榨菜等菜品（每天至少需要提供4种），全年365天，每天早上8：00准时出餐。 1.3午餐提供二荤一素一汤 米饭。按照每周餐谱执行，按照季度变化调整。全年365天，每天中午11：20准时出餐。 1.4晚餐提供二荤一素 面条、米饭，其中一荤为炖肉或炖排骨、猪蹄、鸡、鸭等汤品。每周供应两次汤圆。全年365天，每天下午17:20准时出餐。 1.5清洗消毒每日三餐所需餐具，清洗，切配每日三餐所需菜品。 1.6做好相关食堂管理记录、条例等相关工作（如每餐留样记录、每次使用餐具清洗记录以及每季度的油烟管道清洗等） 1.7******管理中心三楼餐厅、有四个餐车）服务包含但不限于：送餐、分餐、收捡餐具、打饭等工作。 1.8******消防、食品安全等。 ******医院供餐需求提供厨房所需锅、碗、瓢、盆、洗洁精、卫生纸、饭盒等厨房菜品制作厨具及厨房用品。 包含但不限于以上服务方案 2、营业执照、税务登记证、组织机构代码证（三证合一提供营业执照即可）(复印件） 3、经营许可证(复印件） 4、公司对个人授权委托书 5、报价方案报价方案（格式自拟）需包含：按照此服务内容每月收取费用、人员配备情况、服务方式等。 6、以上资质提供纸质资料并加盖公章，并装订好。 五、报名方式： ******医院采购金沙食堂后厨供餐服务项目市场调研公告”、资料递交日期、联系人、联系电话。 2.有意者请于2025年11月19日******医院南三路48号，急诊科7楼后勤保障科提交调研资料。联系人:范老师 ，联系电话：0835-****** 。 |
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